姿・形

育つ姿

多年草で、タマネギ(Allium cepa)のような球根は作りません。

葉

葉の中が空洞の筒形です。学名の fistulosum も「中空の」という意味です。

花

花茎の先に小さな花が丸く集まり、「ねぎ坊主」と呼ばれます。

間違えやすい生き物

すむ場所

よく見られる場所

• 畑
• 家庭菜園

分布

日本の畑や家庭菜園で栽培されています。

好む環境

日当たりのよい畑で栽培されます。

育て方

増やし方

種をまくほか、株分けでも増やせます。

毒性

ネギ属の植物は犬や猫が食べると有害です。

名前と分類

名前について

オオネブカには、以前 Allium fistulosum var. giganteum という学名も使われました。群馬県の下仁田ネギには、オオネブカという名もあります。

品種といろいろな姿

九条ネギや下仁田ネギは栽培品種です。ヤグラネギをネギの変種と見るか、ネギとタマネギの雑種と見るかは分かれます。

保全状況

IUCNレッドリスト

NE未評価·まだ評価されていません

文化と話題

文化と話題

• 関東では白い部分を使う根深ネギ、関西では葉ネギがよく親しまれてきました。
• 「葱」は冬の季語です。
• 古くは「き」と呼ばれ、「ひともじ」という別名もあります。