アカアマダイは砂泥の海底にすむ赤みを帯びた魚です。目の下の銀白色の三角模様が、シロアマダイやキアマダイと区別する手がかりになります。京料理で親しまれ、京都では「グジ」とも呼ばれます。

姿・形

姿
額が急に下がる形で、体は赤みを帯びます。目の下に銀白色の三角模様があり、尾びれには黄色い筋があります。

間違えやすい生き物

シロアマダイBranchiostegus albus

アカアマダイには目の下に銀白色の三角模様があります。シロアマダイには目の周りに目立つ斑点や帯がありません。

間違えやすい理由どちらも市場ではアマダイとして並びます。

キアマダイBranchiostegus auratus

アカアマダイには目の下に銀白色の三角模様があります。キアマダイには目の下に銀白色の帯が一本あります。

アマダイ３種の目の周りの模様
目の周り模様
アカアマダイ目の下銀白色の三角模様
シロアマダイ目の周り目立つ斑点・帯なし
キアマダイ目の下銀白色の帯が１本

すむ場所

よく見られる場所
  • 砂泥の海底
分布
日本では本州から九州周辺の海に分布します。丹後の海でも漁獲されます。
時期

日本の場合

繁殖 7〜10月

暮らし

食べ物
若狭湾では、主にゴカイの仲間や小さなエビ・カニの仲間を食べます。
活動
丹後の海では泥の海底に穴を掘り、その周りを縄張りにして暮らします。

繁殖と一生

繁殖期
丹後の海では7～10月ごろに産卵します。

保全状況

IUCNレッドリスト
LC低懸念絶滅のおそれは低いです

文化と話題

文化と話題
  • 丹後の海では丁寧に扱って出荷され、「丹後のぐじ」として知られます。
参考資料 11件
  1. iNaturalist taxon API
  2. 국립수산과학원 옥돔
  3. 국립해양생물자원관 옥돔
  4. 한국민족문화대백과 옥돔
  5. 京都府 丹後海のアカアマダイ
  6. 京都府 丹後の海の生き物 アカアマダイ
  7. FishBase Horsehead tilefish
  8. 국립수산과학원 옥두어
  9. JAMSTEC BISMaL アカアマダイ
  10. 국립생물자원관 한국 척추동물 목록
  11. 京都府 丹後海アカアマダイの生活
アカアマダイ（Branchiostegus japonicus）— 見分け方・生息地・似た種 | Moeyo