ヤマブキショウマは、山の沢沿いや林のふちに生えるバラ科の多年草で、葉がヤマブキに似ていることからこの名があります。初夏に黄白色の小さな花が穂になって咲き、雄花と雌花は別の株につきます。春の若芽は山菜として食べられます。
姿・形
- 育つ姿
- 高さ30〜100cmの多年草です。太い根茎から何本も茎が出て、株立ちになります。
- 葉
- 2回3出複葉で、小葉は卵形、長さ3〜10cmで先が長くとがり、ふちにぎざぎざがあります。側脈が葉のふちまでまっすぐ届くのが特徴です。
- 花
- 長さ10〜30cmの円錐花序に、直径2.5mmほどの黄白色の小花がたくさんつきます。です。
- 花の時期
- 6〜8月
- 実
- 雌株に、つやのある小さなができます。
間違えやすい生き物
トリアシショウマAstilbe odontophylla
若芽では、ヤマブキショウマの茎は緑色で毛がないのに対し、トリアシショウマは赤茶色で毛があり、先が鳥の足のように3つに分かれます。花のころは、葉の側脈がふちまで届くのがヤマブキショウマです。
間違えやすい理由同じような場所に生え、花の時期も葉や花の形もよく似ています。山菜採りでよく取り違えられます。
すむ場所
- よく見られる場所
- 山地の沢沿い
- 林縁
- 草地
- 岩場
- 分布
- 北海道・本州・四国・九州（屋久島以北）に分布します。
- 好む環境
- 土がしめっていれば、日陰でも日なたでも育ちます。
- 花の時期
6〜8月に咲きます
花 6〜8月
名前と分類
- 名前について
- 日本のヤマブキショウマは、広い意味のAruncus dioicusのうち、変種 var. kamtschaticus として扱われます。地方によってはジョンナとも呼ばれます。
保全状況
- 保全状況
- 北海道のアポイ岳だけに生える変種アポイヤマブキショウマは、環境省レッドリスト（2012年）で絶滅危惧II類とされています。
文化と話題
- 文化と話題
- 「ショウマ（升麻）」は、もとはサラシナショウマなどの根からつくる生薬の名前で、葉が似ていることからこの名がつきました。
- 若芽は葉が開く前に摘みます。関東より西では4月ごろ、中部では4〜5月ごろ、東北より北では5月ごろが目安で、おひたしや和え物、天ぷらなどにします。
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