サンカクヅルは、三角形に近い小さな葉をもつ野生のブドウの仲間です。日本各地に分布し、山地や低地の林のふちでほかの木に絡んで育ちます。茎を切ると水がしたたるほどで、山の行者がこの水で喉を潤したという言い伝えから「ギョウジャノミズ」とも呼ばれます。
姿・形
- 育つ姿
- 落葉性のつる植物で、雌株と雄株があります。枝は丸く毛がありません。
- 葉
- 葉は長さ4〜10cm、幅5cmほどの三角形で、裂けないか浅く3つに裂けます。表は毛がなくつやがあり、縁には粗いがあります。晩秋には橙色から赤色に紅葉し、条件が良いととても鮮やかになります。
- 花
- 5〜6月ごろ、長さ4〜9cmのに小さな花をたくさんつけます。
- 実
- 9〜10月ごろ、直径6〜7mmほどの実が熟します。若い実は翡翠色で、熟すとつやのある藍黒色になり、中に種子が2〜4個入っています。
間違えやすい生き物
すむ場所
- よく見られる場所
- 林縁
- 山地
- 低地
- 分布
- 北海道、本州、四国、九州と、奄美大島や西表島などの南西諸島に分布します。国外では朝鮮半島、台湾、中国などに見られます。
- 花の時期
5〜6月に咲きます
花 5〜6月 · 実 9〜10月
名前と分類
- 名前について
- 和名は葉の形が三角形に近いことにちなみます。
保全状況
- IUCNレッドリスト
- NE未評価まだ評価されていません
文化と話題
- 文化と話題
- 実は甘酸っぱく、生で食べられます。味はエビヅルに似ているといわれます。
- 皮や種ごとジャムにしたり、焼酎に漬けて鮮やかな紫色の果実酒にしたりします。
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