シオフキは、潮干狩りでアサリやハマグリに混じってよく採れる、ふっくらした三角形の二枚貝です。水管から海水を噴水のように吹き出すことが名前の由来です。ショウベンガイとも呼ばれます。

姿・形

姿
殻長は4.5cmほどで、薄い殻は三角形に近く、強くふくらんでいます。表面は黄褐色のにおおわれ、低い同心円状のすじがあります。

間違えやすい生き物

バカガイMactra chinensis

バカガイは殻長8cmほどになり、シオフキよりずっと大きいです。殻は黄褐色の殻皮をかぶり、肉色がかった灰白色で、後ろの端が淡い紫色をしています。

間違えやすい理由同じバカガイ属の貝で、形が似ていて、同じ内湾の浜で採れます。

すむ場所

よく見られる場所
  • 内湾の干潟
  • 浅い海の砂泥底
分布
日本では宮城県から南の本州、四国、九州に分布します。海外では朝鮮半島、中国沿岸、沿海州にもいます。
好む環境
内湾の砂泥底にもぐってくらし、潮間帯の下のほうから水深20mくらいまで見られます。
時期

日本の場合

繁殖 4〜7月

暮らし

食べ物
海水をろ過して、小さな植物プランクトンや有機物のかけらを食べます。

繁殖と一生

繁殖期
4〜7月

名前と分類

名前について
以前は Mactra veneriformis の学名で呼ばれていましたが、最近の分類では Mactra quadrangularis とされています。

保全状況

IUCNレッドリスト
NE未評価まだ評価されていません

文化と話題

文化と話題
  • 食用にされ、アサリの代わりに佃煮や干物にされることがあります。貝柱は天ぷらにも使われます。
  • 春のです。

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シオフキ(Mactra quadrangularis)— 見分け方・生息地・似た種 | Moeyo