オケラは日当たりのよい山野に生えるキク科の多年草で、秋にアザミに似た白や淡い紅紫色の花を咲かせます。『万葉集』に「うけら」の名で詠まれ、根茎は正月のの主な材料として知られています。
姿・形
- 育つ姿
- 高さ30～100cmになる多年草です。根茎は木のように硬く、節があり、よい香りがします。
- 葉
- 葉は互生し、下部の葉は3～5裂、上部の葉は分かれません。縁には細かいとげ状の鋸歯が並びます。春の芽出しのころは全体が白い軟毛におおわれて目立ちます。
- 花
- 茎の先に、筒状の花だけが集まった白～淡紅紫色の頭花をつけます。まわりを魚の骨のような針状のが囲みます。ふつうです。
- 花の時期
- 9～10月
- 実
- 果実はそう果で、冠毛があります。
すむ場所
- よく見られる場所
- 山野
- 丘陵地
- 草原
- 林縁
- 分布
- 本州・四国・九州に自生し、朝鮮半島、中国東北部、ロシア極東にも分布します。
- 好む環境
- 平地から低山の、日当たりと水はけのよい場所を好みます。
- 花の時期
9〜10月に咲きます
花 9〜10月
名前と分類
- 名前について
- 日本ではオケラを Atractylodes ovata(または A. japonica)、中国原産のホソバオケラを A. lancea として分けてきました。最近の国際的な分類ではこれらを A. lancea の1種にまとめる見方が広まっています。ホソバオケラは佐渡で多く栽培されたことからサドオケラとも呼ばれます。
保全状況
- IUCNレッドリスト
- NE未評価まだ評価されていません
文化と話題
- 文化と話題
- 京都の八坂神社では正月に白朮(おけら)を焚く白朮祭が行われ、その火を持ち帰って雑煮を煮る「おけら火」の風習があります。
- 根茎を焚くと邪気や疫病を払うと信じられ、梅雨どきには室内で焚いてカビ止めにも使われました。
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